안녕하세요. 성동주간보호센터입니다.
오늘은 요리활동으로 피자롤 만들기를 했습니다.
피자롤을 만들기전에 피자의 유래에 대한 설명과 만드는법을 교육하고
피자롤을 만들어봤습니다.
피자롤은 만두를 만드는방법과 비슷한데요,
재료를 손질한 후 토마토파스타소스를 섞어 속재료를 만들고
라이스페이퍼에 만들어 놓은 속재료를 넣고 예쁘게 말아주면 됩니다.
피자롤을 만들고 시식을 해봤는데요,
피자와 비슷한 맛이지만, 라이스페이퍼로 만들어서
쫀득쫀득하니 더 맛있었습니다.
다음 요리활동에도 맛있게 먹을 수 있는 요리를 만들어 보겠습니다.