성동주간보호 | 요리활동:[ 모둠전 만들기]
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작성자 최고관리자 작성일21-09-15 18:08 조회4,296회 댓글0건관련링크
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2021년 9월 14일(화), 9월 15일(수)
안녕하세요 성동주간보호센터입니다^^
오늘은 다가오는 명절인 추석을 맞이하여 요리활동으로 모둠전을 만들어봤습니다
▲요리활동을 시작하기 전에 추석에 대한 의미와 풍습에 대해 알아봤습니다
추석에 대한 의미와 풍습을 지루하지 않게 설명하기 위해 이용인분들을 교육자료에 넣어서 설명했어요
▲호박전, 동태전, 동그랑땡, 꼬지전을 만들어 봤어요 ^^
저희 센터에서 요리활동을 자주해서 그런건지.. 이용인분들 요리실력이 엄청 늘었어요
▲이리저리 전을 조심조심 뒤집고 노릇노릇하게 부쳐주었습니다^^
▲계란물을 묻히고 전을 뒤집는 폼이 모두 전문가 수준이였어요
▲이렇게 호박전, 동태전, 동그랑땡, 꼬지전이 완성이 되었습니다 ^^*
노릇노릇하게 잘 부쳤어요
이번 요리활동으로 추석을 맞이하여 모둠전을 만들어 보았습니다 ^^*
다음 요리활동에도 맛있는 음식을 만들고 먹을수 있도록 준비하겠습니다 감사합니다